白魔女ちひろ の 公式ブログ

〜 白魔女が 三次元地球を 遊び尽くす 物語 〜

2019-08-26から1日間の記事一覧

【 ご飯ログ 】 鶏肉と蒟蒻の梅シソ照り焼き 【 レシピ 】

『 鶏肉と蒟蒻の梅シソ照り焼き 』 鶏肉と蒟蒻を一口大にする 醤油1:砂糖1に水と葛粉で餡を作る 練り梅とシソを混ぜる 母親が作っていた 鶏肉に梅とシソをはさんで焼いたものを よく夏(だった気がする)に食べていて それの手間を省略した感じです 最後に梅と…

【 ご飯ログ 】 焼きメレンゲ 【 レシピ 】

『焼きメレンゲ』 卵白と卵白1個当たり30gのお砂糖でメレンゲを立てる 100度のオーブンで乾かす お菓子作り基本シリーズ メレンゲ編 この方の動画めちゃくちゃ分かり易いので見て! 少しマニアックですが洋菓子はマニアックくらいが丁度良いので参考にしてく…