食
午前中の対談 ↓ mucu69.hatenablog.com 01:08〜 西洋も東洋も推していない 02:08〜 東洋栄養学は『風水』で 日本は『風土』 03:36〜 『薬膳』で言われるソレは 日本で言うソレは同じものでしょうか 05:12〜 基本的な考え方は取り入れてるよ 09:47〜 詳細にし…
00:00〜 gdgd 01:12〜 タイトルコール 01:39〜 自己紹介 05:01〜 身体は資本だから 食に投資して欲しい! 15:56〜 外食すると… 18:16〜 子供は素直だよね 24:18〜 『食育』は要らない 27:40〜 化学調味料って喉渇くんだよね 31:24〜 毒を出せる身体であれば…
お知り合いの奈奈さんが 『米糠ボール』についてシェアしてくださってました♡ 我が家では毎回炊く前に精米しているので 米糠が売る程有るんですよね なので その米糠の有効活用法が知れて嬉しい! 子供産んでからシミが出来たしなぁ…(´-ω-`) 別のところで酒…
最終回となりました『白魔女ちひろ×コウタロー食談義』 第四回目は『身体が資本!情報に惑わされるな!』 0:54〜 01:39〜 自己紹介 05:50〜 食べた物で身体は出来ている 08:30〜 身体と精神状態(感情)は結びついてる 16:11〜 食べる物を変えて性格が変わった…
mucu69.hatenablog.com 今日は『白魔女ちひろ×コウタロー食談義 第三回目 『調味料の選び方!発酵・腸活菌活』 FBライブで配信しましたーっ 01:06〜 01:39〜 自己紹介 06:24〜 『免疫』とは?? 08:04〜 『腸』大事だよ!!! 千島学説 - Wikipedia 15:06〜 …
mucu69.hatenablog.com 今日は『白魔女ちひろ×コウタロー食談義 第二回目 『裏を見ろ!原材料・添加物・農薬について』 FBライブで配信しましたーっ 06:10〜 コロナで食品表示ルールが改悪?! 07:44〜 『原材料』の表示について 11:36〜 実際の裏側を見てみ…
今日は『白魔女ちひろ×コウタロー食談義 第一回目 『食って大事だよねに至った経緯』を FBライブで配信しましたーっ mucu69.hatenablog.com 最初FBライブが自分限定公開になってしまっていたので スタートは1:30〜です 8:44〜 キッカケはコウタローにあるFB…
事の発端はこちら 某パンメーカーさんがヴィーガンパンを発売するらしいとの羽田さんの投稿のコメント欄 ちなみにリンクはこちら vegetime.net まぁ『ヴィーガン』の定義って 『衣食住全てにおいて動物性や動物が関わる事を排除する生き方』だから 動物実験…
コレなーーー!!!身体の色々な蓄え消費しちゃうと後は騙し騙しいく事になってしまうよ… https://t.co/n0qjU9nJub — 白魔女ちひろ ♡ 生きてるだけで丸儲け (@whitewitch_chr) 2020年6月30日 本当に本当に知っておいて欲しい事 『ダイエット』は元々『痩せる…
mucu69.hatenablog.com このリプ欄で みさきさんとこんなやりとりをしていたのです そう言えば わたし元々栄養指導をしてたんですよ 疾病のある方を対象にして 口コミのみで 何の経歴も無いわたしが 主に経営者さん相手に その当時23?24?とかで よく小娘の…
コレーーー!見てーーー!!!『栄養失調』なんて昔の事だってこの飽食の時代には思われてるかもしれないけど昨今は「食べてるのに栄養失調」って多いのよ!食べ物自体の栄養価も昔の10分の1とかだったりするし…メンタル的なものも実は微量栄養素とかタンパ…
以前に個別食事指導をさせて頂いたつづりさん その後のご報告を頂きました♡ mucu69.hatenablog.com mucu69.hatenablog.com ※現在『個別食事指導』という形でのメニューは御座いません 食べた物で身体は出来ている 本当に「何を食べるか」は大事…! なんだか…
一緒にタイ料理イベントをした事もある ゆかいな母さん改めゆかさん mucu69.hatenablog.com FBにこんな投稿されてまして こんなコメントのやりとりをしました 性欲と食欲って凄く関係があってさ 欲の強さが比例していたり 性的欲求不満の人が食で解消しよう…
最近急にめっきり寒くなったので ちょっと風邪気味の山本家 レメディーのアコナイトをぺろぺろして 蕎麦の蜂蜜をぺろり チョコレートペーストかよってくらいの茶色さ いわゆる蜂蜜と味もだいぶ違ってクセがあるのです この蕎麦蜂蜜は ニホンミツバチの蕎麦蜂…
www.instagram.com 豚の脂身…塩漬けにして保存してしまえば良いのかーーーっ!!! いつも「脂めっちゃ出るな〜」って思いながら炒めておりました そっか…そういう時は『キープ』という事をしたら良いのか… しかもお塩で漬けておいたら 保存も味付けも出来る…
mucu69.hatenablog.com 早速!個別食事指導のご感想頂きました♡ イラストも描いて貰いましたーっ♡嬉しい♡ こ こんなふんわりな感じかしらわたし((((;゚Д゚))))驚愕 更にメッセージが 結果が早い(´⊙ω⊙`) こう如実だと嬉しいですね♪♪ モニターの詳細決めてませ…
本日は 個別食事指導の復活第一弾でしたーっ 気付けば3時間…! 途中お食事じゃなくビジネスの話もしましたがw お子様のアレルギーについて ご主人の糖尿や四十肩について 低血糖や副腎疲労について 糖の種類や蜂蜜の使い方について 野菜の栽培方法やゲノム編…
『ポークケチャップ』 しめじは手で割いて 玉葱は好きな大きさに切る 豚肉に焼き目を付けてから 野菜を入れて塩で炒める 隠し味にお味噌と生姜パウダーを入れ 火を止めてから最後にケチャップを絡める トマト系の味付けの時は コクを出す為に少しお味噌を加…
『 鶏マヨ 』 鶏肉と葱を塩で炒める マヨネーズを和える 海老は下処理が大変だったり冷凍のものは添加物なんかが気になるのもあって 鶏肉で海老マヨバージョン٩( 'ω' )و 炒めて和えるだけなので驚きの簡単さ 普通の海老マヨは海老に衣をまぶして揚げたものを…
龍眼肉と棗とレーズンに 黒糖も入れて ローズヒップと紅茶でコトコト煮てみました 画像から漂う魔女感が凄い 龍眼肉と棗の効能 www.iatrism.jp www.iatrism.jp 血や氣を補う効果があります 妊婦さんにオススメ٩( 'ω' )و 龍眼肉を最初に食べた時は 変な味がし…
『 鶏肉と蒟蒻の梅シソ照り焼き 』 鶏肉と蒟蒻を一口大にする 醤油1:砂糖1に水と葛粉で餡を作る 練り梅とシソを混ぜる 母親が作っていた 鶏肉に梅とシソをはさんで焼いたものを よく夏(だった気がする)に食べていて それの手間を省略した感じです 最後に梅と…
『焼きメレンゲ』 卵白と卵白1個当たり30gのお砂糖でメレンゲを立てる 100度のオーブンで乾かす お菓子作り基本シリーズ メレンゲ編 この方の動画めちゃくちゃ分かり易いので見て! 少しマニアックですが洋菓子はマニアックくらいが丁度良いので参考にしてく…
『 みたらし団子』 白玉団子を作る ※作り方は団子粉なり白玉粉なりの袋の後ろに書いてあると思います 砂糖4:醤油1に水を入れて加熱し 片栗粉でとろみをつける みたらし餡は超簡単に作れる…! 日本人って砂糖と醤油の甘じょっぱい組み合わせ本当好きよね ※片…
『ミューズリーエナジーバー』 ミューズリー250g 小麦粉30g モリンガパウダー15g 黒胡麻15g 塩少々 油30g はちみつ100g を混ぜ合わせて クッキングシートを敷いたバットに抑えながら敷き詰めて160度で30分焼く 冷蔵庫で冷ましてカットする 分量や入れる物は…
『揚げない酢豚風』 豚肉 などの具材を炒める お酢100ml ケチャップ60g 砂糖60g 醤油2T を入れ片栗粉でとろみをつける 何ちゃって感が凄いですw 豚肉は揚げずに焼いてるだけのバラスライス お野菜は人参 お葱 胡瓜(緑要員) 普通は人参 ピーマン 玉葱ですもん…
『鶏チリ』 鶏肉と玉葱を炒める ケチャップ3T お酢1/2T 砂糖1/2T 豆板醤1/2T を入れ 水と片栗粉でとろみをつける エビチリの鶏肉バージョン 海老不在なのに何故かエビチリの味がします… この味はエビチリだってイメージだからなのかしら… エビみたいに下処理…
『基本のプレーン蒸しパン』(蒸し器無しバージョン) 鍋に型を入れても型にお水が入ってしまわない程度の量のお湯を沸かす 卵1個 砂糖40g 水分60ml 小麦粉100g BP5g を混ぜて型に入れる 蓋でなく布巾をしたお鍋で中火15分程蒸す レシピ公開するつもり無かっ…
『パピコ風フラペ』 牛乳150g インスタントコーヒー3g ココア3g 砂糖30g 氷150g をガー レシピはこちらを参考にさせて頂きました www.tenukitchen.com アイスにするのは時間かかるので 氷とガーしてフラペにしてしまいました( ´ ▽ ` ) コーヒーとココアって…
『担々麺風素麺』 素麺を湯がいて 挽肉 葱 を炒め そこに練り鶏ガラ 豆板醤 味噌 練り胡麻 豆乳 を入れ 素麺と合わせて出来上がり 少し炒めて混ぜるだけの簡単メニュー٩( 'ω' )و 炒めるのすら面倒な方はレンチンでも作れますね 量は全て適量です お好みの濃…
『トウモロコシご飯』 トウモロコシを入れてご飯と一緒に炊く ご飯が炊き上がったらトウモロコシの粒を包丁ですぎ落とす コレは是非是非やって頂きたい! 簡単だし甘味があってとっても美味しい(*´v`*) 夫も息子も気に入ってくれた様です ホールコーンでな…