【 ご飯ログ 】 ちゃんぽん 【 レシピ 】
『ちゃんぽん』
椎茸 葱 キャベツ 人参 を4cmほどの大きさに短冊切りする
豚肉 シーフードミックス 切った野菜 に塩を振り炒める
豆乳を入れ 中華麺を一緒に湯がく
練り中華出汁 オイスターソース 胡椒 で味付けする
あとは もやし キクラゲ カマボコ なんかが入ってるイメージ
豚肉 シーフード キャベツ 人参 が入っていればそれらしいかな？？
いろんな種類のアミノ酸を使う事と
豆乳を入れる事で
ケミカルなものが無添加だとは思えないレベルで
濃厚な旨味がします(*´v｀*)
ベジで濃厚スープを作る場合
干したきのこと油と豆乳でビックリするくらい美味しいスープが出来ます
豆乳は濃いヤツにするのがポイント
お試しあれ
ご飯ログ
mucu69.hatenablog.commucu69.hatenablog.com
募集中イベント ＆ ご提供中メニュー
11月11日開催
11月20日開催
随時受付中
オンラインショップ
お布施
Amazon欲しいものリスト
Amazonギフト券 リンクをメールなどで送るタイプ
スタバギフト リンクをメールなどで送るタイプ
