白魔女ちひろ の 公式ブログ

〜 白魔女が 三次元地球を 遊び尽くす 物語 〜

【 ご飯ログ 】 さんまの蒲焼き & つぶつぶタラモサラダ 【 レシピ 】

 

 

 

 

今日は和食デーっ٩( 'ω' )و 

 

f:id:MUCU69:20191223181446j:plain

 

参考レシピ ↓

www.kyounoryouri.jp

f:id:MUCU69:20191223164116j:plain 

 

日本人は大抵好き!砂糖醤油味!

秋刀魚の三枚下ろしフィレを使ったので簡単っ

小麦粉も付けず焼いてから砂糖と醤油を絡めるだけっ

もはや照り焼きですねw

 

それと

牛蒡 蓮根 人参 の 白胡麻&黒胡麻のキンピラ

 

胡麻と黒胡麻

薬膳的には効能?が違いますし

マクロビオティック的には 黒胡麻の方が陽性なので 黒胡麻をよく使うイメージ

 

白い食材は秋〜冬に

黒い食材は冬にオススメ

 

mucu69.hatenablog.com

 

つぶつぶの『タラモサラダ』

f:id:MUCU69:20191223175240j:plain

 

このレシピ ↑ にスモークパプリカと胡椒とマヨをプラスしてます

 

f:id:MUCU69:20191223181616j:plain

 

 

 

mucu69.hatenablog.com

mucu69.hatenablog.com

mucu69.hatenablog.com

mucu69.hatenablog.com

mucu69.hatenablog.com

mucu69.hatenablog.com

 

 

 

余談

f:id:MUCU69:20191223164216p:plain