豚コマ肉のシソ巻き

今日作った晩御飯が

簡単で美味しかったので

ドヤ顔するだけの記事(｀･ω･´)

豚の細切れ肉を広げて

シソと プラス梅肉とかチーズを一緒にぐるぐる巻いて

塩胡椒して焼く！以上！

彼が空手を再開したので

お家でもお肉料理を作る様になったのですが

わたしはお肉料理が苦手…

と言うのも

２２歳からゆるゆるベジになり

今迄外では食べるけどお家では動物性を食べなかったから

今回 シソ何に使おうかな〜と思った時に

母が良く作ってくれてた

シソと梅肉の挟み焼きを思い出したのです

鶏肉じゃないけど同じだろうと

シソを巻き巻きし

シソオンリーと梅肉とかチーズを入れたのも作ってみました

ちょっとした一手間なんですけどね

その一手間で美味しい♡

米が進みます(*´∀｀*)

追記

 さなさんから感想貰ったった！嬉しい！