【 ご飯ログ 】 里芋と菜の花の胡麻味噌和え 【 レシピ 】
『 里芋と菜の花の胡麻味噌和え 』
練り胡麻と味噌と少しのお砂糖を混ぜておく
里芋を蒸して皮を剥く
菜の花をサッと湯がく
合わせ混ぜ 胡麻を振りかける
ねっとりコク美味♡
種子類と味噌の組み合わせはオススメ٩( 'ω' )و
里芋は蒸したりレンチンすると 簡単につるりと皮が剥けますよ♪♪
里芋でなく ジャガイモでも南瓜でも
菜の花でなく ほうれん草でも春菊でも
カラシや梅肉を加えたり
タンパク質に揚げやジャコを加えたり
アレンジも色々出来ます(*´v｀*)
副菜レシピ
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棒アイスって苦手で食べないのだけどね(´-`)
